Domaine Joseph Gross «Gewürztraminer» AC, 2014 0.75 L
- Rebsorte: 100% Gewürztraminer
- Anbau: grashaltiger Boden
- Ertrag: 40 HL/Ha
- Boden: Lehm-Kalkstein
- Weinlese: von Hand
- Vinification: traditionell in Inoxtank
- Auge: zartgelb
- Weinaromen: würzig mit exotischen Noten
- Lagerfähigkeit: 7-8 Jahre
- Passt zu: Aperitif, Dessert, rezenter Käse, exotisches Essen
- 13° C Lagertemperatur
- 12° – 13° ideale Trinktemperatur
Rest Zucker: 20 g/l
Total säuere: 3.36 g/L
PH: 3.39