Le Clos Réveilloux Stéphane Arnau Vigneron-Eleveur
CUVEE DELICES SECRET Blanc 2010  0.75 L

  • Rebsorte: 100% Viognier  
  • Anbau: gepflügter Boden genannt «Liesse» 
  • Ertrag: 40 HL/Ha
  • Boden: Lehm-Kalkstein
  • Weinlese: von Hand früh morgens um die Frische und die Aromen zu behalten  
  • Vinification: kurze Mazeration und dann Pressur, mit kontrollierter Temperatur um die Frische zu behalten
  • Auge: hellgoldige Farbe
  • Weinaromen:  wesse frische Blumen- und Aprikosengeschmack
  • Lagerfähigkeit: 2-4 Jahre
  • Passt zu: grillierter Fisch, weisses Fleisch und mediterrane Küche
  • 13° C Lagertemperatur
  • 10° - 13° ideale Trinktemperatur