Azienda Agricola Isola Augusta Pinot Grigio DOC
2015   0.75L   13%

  • Rebsorte: 100 % Pinot Grigio
  • Anbau: Gepflügter Boden
  • Ertrag: 45 HL / HA
  • Boden: 60% Lehm Treibsand, Sand
  • Weinlese: von Hand und nochmals im Keller sortiert
  • Auge: helles gelb mit farbigen kupfer Reflexen
  • Weinaromen: trocken, fein und zarter Duft nach Akazien Wiesenblumen und weissem Pfirsich
  • Lagerfähigkeit: 3-4 Jahre
  • Passt zu:  Aperitif, Poulet, Kalbfleisch, Fisch, Suppen
  • 13° C  Lagertemperatur
  • 8° – 10° ideale Trinktemperatur
  • Guyot 4700/ Hektar

Alkohol in Volumen % 13.07
Rest Zucker          
g/l  4.00
Gesamtsäure         g/l  5.20
Flüchtiger Säure     g/l