Friaul Azienda Agricola Isola Augusta Merlot DOC
2015  0.75L  13%

  • Rebsorte: 100 % Merlot
  • Anbau: gepflügter Boden
  • Ertrag:  45 HL /HA
  • Boden: 60% Lehm Treibsand, Sand
  • Weinlese: von Hand und nochmals im Keller sortiert
  • Auge: rubinroter Wein später zu granatfarbe
  • Weinaromen: duftet nach Brombeeren, Heidelbeeren, Himbeeren
  • Lagerfähigkeit: 5-6 Jahre
  • Passt zu:  rotes Fleisch, halbgereiftem Käse 
  • 13° C  Lagertemperatur
  • 16° – 18° ideale Trinktemperatur
  • Guyot 4700 / Hektar

     Alkohol in Volumen  % 13.38
    
Rest Zucker           g/l  3.20
     Gesamtsäure   
     g/l  5.30
     Flüchtiger Säure     g/l  0.68